Pastel De Moras

Recetas Saludables

Pastel De Moras
Deléitate con el exquisito y saludable Pastel de Moras de Sanarlab. Disfruta de esta irresistible combinación de sabores y texturas en un postre que proviene de nuestro negocio. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta delicia! #Sanarlab #PastelDeMoras #PostreSaludable

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

263 kcl

Grasa

9 gr

Porciones

16

Deléitate con el exquisito y saludable Pastel de Moras de Sanarlab. Disfruta de esta irresistible combinación de sabores y texturas en un postre que proviene de nuestro negocio. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta delicia! #Sanarlab #PastelDeMoras #PostreSaludable

Beneficios de la receta Pastel De Moras

El pastel de moras proporciona varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan en su preparación. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Las moras son ricas en antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo y reducir el daño celular. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y cáncer.
  2. Fuente de fibra: El pastel de moras puede ser una buena fuente de fibra, especialmente si se utiliza harina de trigo integral en la receta. La fibra es importante para la salud digestiva, ya que ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve una buena microbiota intestinal.
  3. Bajo en calorías: Dependiendo de los ingredientes utilizados, el pastel de moras puede ser una opción baja en calorías en comparación con otros postres más pesados. Esto puede ser beneficioso para aquellos que están tratando de controlar su peso o seguir una dieta equilibrada.
  4. Vitaminas y minerales: Además de ser una fuente de antioxidantes, las moras también son ricas en vitaminas y minerales esenciales para la salud. Estos incluyen vitamina C, vitamina K, manganeso y potasio, entre otros. Estos nutrientes son importantes para el sistema inmunológico, la salud ósea y la función celular adecuada.
  5. Alternativa saludable: Al utilizar ingredientes saludables en la receta, como aceite de coco en lugar de mantequilla y azúcar de coco en lugar de azúcar refinada, el pastel de moras puede ser una alternativa más saludable a los postres convencionales. Esto puede ayudar a reducir la ingesta de grasas saturadas y azúcares añadidos, lo que puede tener un impacto positivo en la salud cardiovascular y el control de la glucosa en sangre.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los ingredientes específicos utilizados en la receta y de las cantidades consumidas. Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray para hornear con harina
  • 1 (15.87 onzas) Caja de la mezcla de pastel de vainilla orgánico
  • 3 huevos grandes
  • ½ taza (1 palo) mantequilla sin sal, derretida, más 1/4 de taza (1/2 palo), suavizado
  • ¼ taza de suero de leche
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 1 taza de moras, más más para guarnición
  • 4 onzas de queso crema, suavizado
  • 1 cucharada de mermelada de blackberry sin semillas
  • 2 ¼ tazas de azúcar de los confitores
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja de resorte de 9 pulgadas con spray para hornear. Combine la mezcla de pastel, huevos, 1/2 taza de mantequilla derretida, suero de leche y jugo de limón en un tazón grande. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté completamente combinado y suave, aproximadamente 2 minutos. Plegar suavemente en moras. Vierta la masa en la sartén preparada y alise la parte superior.

  2. Hornee hasta que una selección de madera insertada en el centro salga limpia, de 45 a 50 minutos. Deje enfriar en la sartén en una rejilla de alambre durante 20 minutos. Ejecuta suavemente una espátula compensada alrededor de los lados del pastel; Retire los lados de la sartén. Retire suavemente el pastel de la parte inferior de la sartén. Deje que el pastel se enfríe completamente en la rejilla, aproximadamente 1 hora.

  3. Batir el queso crema, la mermelada y la mantequilla suavizada de 1/4 taza restante en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté completamente suave, aproximadamente 2 minutos. Reduzca la velocidad a baja y agregue gradualmente el azúcar de los confectores. Aumente la velocidad a medio-alto y bata hasta que estén ligeros y esponjosos, aproximadamente 1 minuto.

  4. Coloque el pastel enfriado en un plato para servir y extienda el glaseado sobre la parte superior y los lados del pastel. Decorar con moras, si lo desea.

Equipo

Sartén por SpringForm de 9 pulgadas

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