Pimientos Amarillos Rellenos

Recetas Saludables

Pimientos Amarillos Rellenos
Deléitate con nuestros exquisitos Pimientos Amarillos Rellenos, una deliciosa creación de Sanarlab que combina sabores irresistibles. Descubre el placer de comer saludable con esta receta profesionalmente elaborada. ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu bienestar!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

220 kcl

Grasa

8 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Pimientos Amarillos Rellenos

Los pimientos amarillos rellenos son una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Algunos de los beneficios para la salud de esta receta son:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Los pimientos amarillos son ricos en antioxidantes como la vitamina C y los carotenoides, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y fortalecen el sistema inmunológico.
  2. Fuente de fibra: Los pimientos amarillos contienen una buena cantidad de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la regularidad intestinal y favorece la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  3. Bajo en calorías: Los pimientos amarillos son bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para incluir en dietas de pérdida de peso o para mantener un peso saludable.
  4. Rico en nutrientes: Además de ser una buena fuente de vitamina C, los pimientos amarillos también contienen vitamina A, vitamina B6, vitamina E, ácido fólico y minerales como el potasio y el magnesio, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  5. Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios han demostrado que los carotenoides presentes en los pimientos amarillos pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la artritis y la enfermedad cardíaca.

En resumen, los pimientos amarillos rellenos son una opción saludable que proporciona una buena dosis de nutrientes, antioxidantes y fibra, lo que contribuye a mantener una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 grandes pimientos dulces amarillos o verdes (8 a 10 onzas cada uno)
  • 1 libra de pavo molido crudo o carne molida extra lean
  • ¼ taza de cebolla, picada
  • 1 ½ tazas de arroz marrón cocido
  • ½ taza de pimientos congelados (amarillos, verdes y rojos) y vegetales salteados de cebolla u otras verduras mixtas congeladas, descongelados
  • ½ taza comprada salsa suave
  • 1 ½ cucharaditas de mezcla de condimentos sin sal de ajo y hierba
  • 1 cucharadita de condimento para aves de corral
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de agua
  • ⅓ Copa de migas de pan de trigo integral suave
  • 1 cucharada de 40% a 50% de aceite vegetal extendido, derretido
  • ½ cucharadita de páprika
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Reduzca a la mitad los pimientos dulces a lo largo; Retire las semillas y las membranas. En un gran horno holandés, cocine las mitades de pimienta con suficiente agua hirviendo para cubrir durante 2 minutos. Drenar; Coloque las mitades de pimienta, corte los lados hacia arriba, en una bandeja para hornear de 13x9x2 pulgadas. Dejar de lado.

  2. En una sartén grande, combine el pavo y la cebolla molido; Cocine hasta que el pavo ya no esté rosa, rompiendo pavo mientras se cocina. Si es necesario, drene la grasa. Revuelva el arroz cocido, las verduras descongeladas, la salsa, la mezcla de condimentos, el condimento avícola y la sal en la mezcla de pavo en la sartén. Mezcla de cuchara en mitades de pimienta. Vierta el agua alrededor de los pimientos rellenos.

  3. En un tazón pequeño, combine las migas de pan, el aceite vegetal derretido y el pimentón. Espolvorea sobre pimientos rellenos. Cubrir; Hornee por 30 minutos. Descubrir; Hornee por 5 minutos más.

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