Pizza En Sartén De Hierro Fundido Con Salchicha Y Col Rizada

Recetas Saludables

Pizza En Sartén De Hierro Fundido Con Salchicha Y Col Rizada
Disfruta de una deliciosa pizza en sartén de hierro fundido con salchicha y col rizada, una combinación perfecta de sabores y texturas. Descubre esta irresistible receta de nuestro negocio 'Sanarlab', donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Prueba esta opción gourmet y sorprende a tu paladar! #PizzaEnSartén #Sanarlab

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

429 kcl

Grasa

18.8 gr

Porciones

4

Disfruta de una deliciosa pizza en sartén de hierro fundido con salchicha y col rizada, una combinación perfecta de sabores y texturas. Descubre esta irresistible receta de nuestro negocio ‘Sanarlab’, donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Prueba esta opción gourmet y sorprende a tu paladar! #PizzaEnSartén #Sanarlab

Beneficios de la receta Pizza En Sartén De Hierro Fundido Con Salchicha Y Col Rizada

La receta de Pizza en Sartén de Hierro Fundido con Salchicha y Col Rizada, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede ofrecer varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Aporte de nutrientes: La col rizada es una verdura rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el calcio, el hierro y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y la salud en general.
  2. Fibra dietética: Tanto la col rizada como la masa de pizza integral proporcionan una buena cantidad de fibra dietética. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable, prevenir el estreñimiento y regular los niveles de azúcar en la sangre.
  3. Proteínas: La salchicha utilizada en esta receta puede ser una fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  4. Menor contenido de grasas saturadas: Al cocinar la pizza en una sartén de hierro fundido, se reduce la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite o mantequilla. Esto contribuye a disminuir el contenido de grasas saturadas, que están asociadas a un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Control de porciones: Al preparar la pizza en una sartén de hierro fundido, se puede controlar mejor el tamaño de las porciones. Esto es beneficioso para mantener un equilibrio en la ingesta calórica y evitar excesos.

    Recuerda que, además de seguir una alimentación saludable, es importante complementarla con una rutina de ejercicio regular y mantener un estilo de vida activo para obtener beneficios óptimos para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 6 onzas (aproximadamente 2 enlaces) Sweet Italian Sausage, Capluces eliminadas
  • 2 tazas de col rizada, desgarrada en piezas del tamaño de un bocado
  • 1 libra de masa de pizza de trigo entero, a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de harina de maíz
  • 6 cucharadas de tomates cubiertos de fuego drenados con fuego
  • 1 taza de mozzarella rallada parcialmente Skim
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas en el horno; Precaliente a 500 grados F.

  2. Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén pequeña a fuego medio-alto. Agregue salchichas y cocine, revolviendo ocasionalmente y rompiendo con una cuchara de madera, hasta que ya no sea rosa, de 3 a 5 minutos.

  3. Mezcle la col rizada en un tazón mediano con 1 cucharadita de aceite. Estirar la masa en un círculo de 12 pulgadas.

  4. Retire la sartén del horno y espolvoree la harina de maíz. Coloque con cuidado la masa en la sartén. Extienda los tomates sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada. Cubra con la mitad del queso, la mitad de la salchicha y la mitad de la col rizada. Repita con el queso, salchicha y col rizada restantes. Cepille el borde de la masa con el aceite de 1 cucharadita restante.

  5. Hornee hasta que la parte inferior de la pizza esté crujiente y el queso comience a dorarse, aproximadamente 15 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.

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