Pollo Relleno De Pimiento Y Queso Asado

Recetas Saludables

Pollo Relleno De Pimiento Y Queso Asado
Disfruta de un exquisito Pollo Relleno de Pimiento y Queso Asado, una delicia culinaria creada por Sanarlab. Una receta profesional y sabrosa que te cautivará con su sabor único. ¡Deleita tu paladar con esta propuesta irresistible! #Sanarlab #RecetaDeliciosa

Tiempo de Prep

Calorías

501 kcl

Grasa

20.5 gr

Porciones

4

Disfruta de un exquisito Pollo Relleno de Pimiento y Queso Asado, una delicia culinaria creada por Sanarlab. Una receta profesional y sabrosa que te cautivará con su sabor único. ¡Deleita tu paladar con esta propuesta irresistible! #Sanarlab #RecetaDeliciosa

Beneficios de la receta Pollo Relleno De Pimiento Y Queso Asado

La receta de Pollo Relleno de Pimiento y Queso Asado, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido proteico: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares. Esto es esencial para el crecimiento y desarrollo adecuados, así como para la recuperación después del ejercicio.
  2. Bajo en grasas saturadas: Al utilizar pollo magro y queso asado, esta receta es baja en grasas saturadas, que están relacionadas con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. Optar por alimentos bajos en grasas saturadas es una opción más saludable para el corazón.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: El pollo es rico en vitaminas del grupo B, como la niacina y la vitamina B6, que son esenciales para el metabolismo energético y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. Además, el pimiento aporta vitamina C, que es importante para el sistema inmunológico y la salud de la piel.
  4. Alto contenido de fibra: El pimiento utilizado en esta receta es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la saciedad. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol.
  5. Bajo en sodio: Al preparar esta receta en casa, se puede controlar la cantidad de sal utilizada, lo que la convierte en una opción más baja en sodio en comparación con los platos preparados o procesados. Reducir la ingesta de sodio puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    En general, esta receta de Pollo Relleno de Pimiento y Queso Asado, basada en la empresa Sanarlab, ofrece una opción saludable y equilibrada que proporciona nutrientes esenciales para la salud y bienestar general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅓ Copa pimientos rojos tostados cortados, enjuagados
  • ¼ taza de queso provolone rallado
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/4 de libras), recortadas
  • ¾ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 6 onzas Orzo de trigo integral (aproximadamente 1 taza de secado)
  • ¼ taza de aceitunas kalamata picadas
  • 5 tazas de flores de brócoli
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 4 rodajas de limón, para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas con spray de cocción.

  2. Combine los pimientos asados ​​y provolone en un tazón pequeño. Corte una hendidura horizontal a lo largo del borde delgado y largo de cada pechuga de pollo, casi hasta el lado opuesto. Sazone el pollo con 1/2 cucharadita de pimienta, sal y orégano. Llene cada "bolsillo" de pechuga de pollo con la mitad de la mezcla de queso y presione los bordes para sellar. Coloque el pollo en la fuente para hornear preparada y rocíe con 1 cucharada de aceite.

  3. Hornee el pollo hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 20 a 25 minutos.

  4. Mientras tanto, cocine a Orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Drenar; Transfiera a un tazón y mezcle con aceitunas, las 2 cucharaditas restantes de aceite y 1/4 cucharadita de pimienta.

  5. El brócoli de vapor de más de 1 pulgada de agua hirviendo en una olla cabe con una cesta de vapor hasta que estén tiernas, de 4 a 5 minutos. Transfiera a un tazón y revuelva con mantequilla.

  6. Corte cada pechuga de pollo por la mitad y sirva con el orzo, el brócoli y las rodajas de limón, si lo desea.

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