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Queso Cottage Con Miel De Frambuesa

Queso Cottage Con Miel De Frambuesa

Receta de Queso Cottage Con Miel De Frambuesa | Sanarlab

Receta de Queso Cottage Con Miel De Frambuesa – Las semillas de girasol crujientes agregan un sabor delicioso a esta comida o refrigerio simple y liviano de requesón aderezado con frambuesas y miel. 
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Queso Cottage Con Miel De Frambuesa

Las semillas de girasol crujientes agregan un sabor delicioso a esta comida o refrigerio simple y liviano de requesón aderezado con frambuesas y miel.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 15 minutos
  • Total Time: 15 minutos
  • Yield: 4 1x
  • Category: Recetas Saludables De Queso
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Bajo En Calorías, Alto Contenido De Fibra, Sin Huevo, Sin Gluten, Vegetariano, Sin Nueces, Sin Soya

Ingredients

Scale

2 tazas de frambuesas

2 cucharadas de miel

1 cucharadita de cáscara de limón finamente rallada

2 tazas de requesón bajo en grasa

2 cucharadas de semillas de girasol tostadas y saladas

1 tiras de cáscara de limón

Instructions

Paso 1.- Para preparar el pastel: Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas con aceite en aerosol. Cubra los fondos con papel pergamino.

Paso 2.- Revuelve la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Bate los huevos, 1 1/4 tazas de azúcar, suero de leche, aceite y 1 cucharadita de vainilla en un tazón grande. Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos; revuelva hasta que se mezclen. Agregue las zanahorias ralladas. Divida la masa de pastel entre los moldes para hornear preparados.

Paso 3.- Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos en el molde sobre una rejilla. Afloje los bordes e invierta los pasteles en rejillas para enfriar. Retire el pergamino de la parte superior de los pasteles y deje que se enfríe por completo, aproximadamente 1 hora.

Paso 4.- Mientras tanto, para preparar el relleno: Combine la piña y 1 cucharada de azúcar en una cacerola pequeña; llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego para mantener la cocción a fuego lento, cubra y cocine hasta que la piña esté muy suave, aproximadamente 15 minutos. Triture la piña con un machacador de papas y cocine, sin tapar, hasta que se reduzca la mayor parte del líquido, de 6 a 8 minutos. Retire del fuego y agregue el jugo de limón. Dejar enfriar por completo, unos 30 minutos.

Paso 5.- Para preparar rizos de zanahoria: Corte las hojas verdes de la zanahoria; reserva para decorar, si lo deseas. Con un pelador de verduras, pela la zanahoria en tiras largas.

Paso 6.- Hierva el azúcar y el agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Cuando el azúcar se haya disuelto, agregue las tiras de zanahoria y reduzca el fuego para mantener el fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos. Escurra las tiras de zanahoria en un colador; deja enfriar por 10 minutos.

Paso 7.- Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Extienda las tiras de zanahoria en una capa uniforme sobre él. Hornee hasta que esté seco pero flexible, unos 20 minutos.

Paso 8.- Mientras las tiras de zanahoria todavía están calientes, enróllalas alrededor del mango de una cuchara de madera para formar rizos. Regrese los rizos a la sartén y deje que se enfríen hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos.

Paso 9.- Para preparar el glaseado: Bate el queso crema, el azúcar glas y la vainilla en un tazón mediano con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso, aproximadamente 3 minutos.

Paso 1.-0.- Para armar el pastel: Coloque 1 capa de pastel en un plato para servir. Extienda el relleno de piña encima. Cubra con la capa de pastel restante. Extienda el glaseado sobre la parte superior y los lados. Decore el pastel con nueces, los rizos de zanahoria y las hojas de zanahoria reservadas, si las usa.

Notes

Consejos Para preparar con anticipación: Guarde los rizos de zanahoria (Pasos 5 a 8) herméticos a temperatura ambiente hasta por 1 día. Equipo: papel pergamino

Nutrition

  • Serving Size: 2 proteína magra, 1 fruta, 1/2 grasa
  • Calories: 356
  • Sugar: 29g
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 4g
  • Carbohydrates: 49g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 40 mg

Keywords: Queso Cottage Con Miel De Frambuesa, receta de Queso Cottage Con Miel De Frambuesa

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