Ragú De Frijoles Blancos
Descubre el delicioso y nutritivo Ragú de Frijoles Blancos de Sanarlab. Una receta saludable y llena de sabor, perfecta para cuidar de tu bienestar. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única con ingredientes de calidad!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Porciones: 2
Total de porciones: 2 porciones
| 263 | Calorías | 7g | Grasa | 38g | Carbohidratos | 15g | Proteína |
Beneficios de la Ragú De Frijoles Blancos
El ragú de frijoles blancos es una receta saludable que puede ofrecer varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:
1. Alto contenido de proteínas: Los frijoles blancos son una excelente fuente de proteínas vegetales. Consumir suficiente proteína en la dieta es esencial para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
2. Fibra dietética: Los frijoles blancos son ricos en fibra dietética, lo que puede ayudar a promover la salud digestiva. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, mejora la función intestinal y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y la diabetes tipo 2.
3. Bajo contenido de grasas saturadas: Esta receta de ragú de frijoles blancos de Sanarlab utiliza ingredientes saludables y evita las grasas saturadas que se encuentran en las carnes rojas y los productos lácteos. Una dieta baja en grasas saturadas puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
4. Vitaminas y minerales: Los frijoles blancos son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, como el hierro, el magnesio y el ácido fólico. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a prevenir deficiencias nutricionales.
5. Bajo índice glucémico: Los frijoles blancos tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera más lenta y constante. Esto puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o aquellos que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
En resumen, el ragú de frijoles blancos es una receta saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de proteínas, fibra dietética, bajo contenido de grasas saturadas, vitaminas y minerales, y un bajo índice glucémico.
Ingredientes de la Ragú De Frijoles Blancos
½ taza de cebolla picada
3 dientes de ajo, picado
⅔ taza de calabacín rodeado
1 cucharadita cortada Rosemary Fresh
1 (15 onzas) puede reducir los frijoles de riñón blanco de sodio (cannellini), enjuagarse y drenarse
½ taza de caldo de pollo reducido de sodio
½ taza de tomate romaní picado
2 tazas de espinacas bebés frescas
2 cucharadas de queso Asiago finamente triturado
Pasos de la Ragú De Frijoles Blancos
- En un aceite de calor de sartén de 10 pulgadas sobre medio-alto. Agregar cebolla y ajo; Cocine y revuelva 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el calabacín y el romero; Cocine y revuelva 3 minutos más.
- Agregue frijoles, caldo y tomate. Trae a ebullición. Agregue las espinacas hasta que se marchite. Sirva cubierto con queso.
Información Nutricional de la Ragú De Frijoles Blancos
Tamaño de la porción:- 1 1/2 tazas
Por porción:- 263 calorías; proteína 15,1 g; carbohidratos 38,2 g; fibra dietética 11,4 g; azúcares 4g; grasa 7g; grasa saturada 2,2 g; colesterol 6,3 mg; vitamina a iu 2345IU; vitamina c 25,6 mg; folato 79 mcg; calcio 230,5 mg; hierro 5,6 mg; magnesio 37,8 mg; potasio 341,1 mg; sodio 418,1 mg.
Intercambios:- 1 1/2 vegetales, 2 almidón, 1 proteína magra, 1/2 grasa
