Rojo Rojo

Recetas Saludables

Rojo Rojo
Deléitate con el irresistible sabor de nuestro exquisito plato Rojo Rojo, una receta especial de Sanarlab que combina sabores auténticos y nutritivos. Descubre el placer de una comida saludable y deliciosa. ¡Prueba nuestro Rojo Rojo hoy mismo!

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

Deléitate con el irresistible sabor de nuestro exquisito plato Rojo Rojo, una receta especial de Sanarlab que combina sabores auténticos y nutritivos. Descubre el placer de una comida saludable y deliciosa. ¡Prueba nuestro Rojo Rojo hoy mismo!

Beneficios de la receta Rojo Rojo

La receta de Rojo Rojo, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de fibra: Esta receta utiliza ingredientes como frijoles negros y plátanos verdes, que son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, previene el estreñimiento y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  2. Fuente de proteínas vegetales: Los frijoles negros son una excelente fuente de proteínas vegetales. Las proteínas son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  3. Bajo contenido de grasas saturadas: Esta receta no contiene ingredientes altos en grasas saturadas, que están asociadas a un mayor riesgo de enfermedades del corazón. Optar por alimentos bajos en grasas saturadas puede contribuir a mantener un corazón saludable.
  4. Rica en antioxidantes: Los ingredientes utilizados en esta receta, como el tomate, el pimentón y la cebolla, son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  5. Bajo contenido de sodio: Esta receta utiliza ingredientes naturales y evita el uso de condimentos y salsas altas en sodio. Una dieta baja en sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Rojo Rojo basada en los productos de la empresa Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser alta en fibra, fuente de proteínas vegetales, baja en grasas saturadas, rica en antioxidantes y baja en sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de guisantes secos de ojos negros o 1 15 onzas puede sin sal-sales de ojos negros, enjuagados
  • 5 cucharadas de aceite de palma roja
  • 1 cebolla roja mediana, finamente cortada en cubitos
  • 1 (1 pulgada) pieza de jengibre, finamente rallado
  • 1 ½ cucharaditas de pimiento rojo triturado
  • ½ pimienta roja escocesa de pimienta, sembrada y cortada en picada
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de polvo de curry
  • 1 (15 onzas) Tomates en cubitos
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • ½ cucharadita de pimienta de cocodrilo de tierra fresca (ver nota) o pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Si usa frijoles secos, hierva 6 tazas de agua, guisantes de ojos negros y 1 cucharadita de sal (opcional) a ebullición en una cacerola grande. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 1 hora. Drenar.

  2. Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio hasta que se derrita. Agregue cebolla, jengibre, pimiento rojo triturado y capó escocés; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos. Agregue el chile en polvo y el curry en polvo. Agregue los tomates y su jugo, pasta de tomate, pimienta y sal; revuelve para combinar. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates comiencen a descomponerse, aproximadamente 30 minutos.

  3. Agregue los frijoles drenados (o enjuagados). Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté espesamente, de 45 minutos a 1 hora.

nota

Alligator Pepper, también conocido como granos del paraíso, es nativo de África occidental y relacionada con el cardamomo. Tiene un sabor fuerte y picante con toques de cítricos. Búscalo en los mercados africanos o en línea .

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro