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Sándwiches De Sopa De Tomate Asado Y Queso Asado

Name: Sándwiches De Sopa De Tomate Asado Y Queso Asado
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Saludable
Ingredients: 3 ½ libras tomates romaníes, a la mitad; 2 cucharaditas de aceite de oliva; ½ taza de cebolla picada (1 medio); ¼ taza de zanahoria rallada; ¼ taza de apio finamente picado; 1 ajo de clavo, picado; 1 taza de caldo de pollo sin sal o caldo de pollo de sodio reducido; 1 cucharada cortada el tomillo fresco; 1 cucharadita cortada Rosemary Fresh; 1 cucharada de albahaca fresca; ¼ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharadas de yogur griego sin grasa liso; 1 cucharada de yogur griego sin grasa liso; 1 cucharadita cortada en albahaca fresca; 4 rebanadas pan de trigo integral reducido en calorías; Spray de cocina antiadherente; ¼ taza de queso cheddar reducido (1 onza), triturado; ¼ taza de queso americano (1 onza), triturado

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Recetas Saludables

Disfruta de la deliciosa combinación de sabores en nuestros sándwiches de sopa de tomate asado y queso asado. El toque único de Sanarlab en esta receta te transportará a un mundo de sabor y bienestar. ¡Prueba esta creación gourmet y déjate sorprender! 100% SEO: Sándwiches de sopa de tomate asado y queso asado de Sanarlab: una explosión de sabores en cada bocado.

Tiempo de Prep

40 minutos

Calorías

213 kcl

Grasa

7.6 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Sándwiches De Sopa De Tomate Asado Y Queso Asado

Los beneficios para la salud de la receta de Sándwiches de Sopa de Tomate Asado y Queso Asado, basada en la empresa Sanarlab, son los siguientes:

Alto contenido de nutrientes: La sopa de tomate asado proporciona una gran cantidad de vitaminas y minerales, como la vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasio y licopeno. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable, la salud ocular, la salud ósea y la función cardiovascular.
Fuente de antioxidantes: El tomate asado es rico en antioxidantes, como el licopeno, que ayuda a combatir los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
Bajo en calorías: Esta receta de sándwiches de sopa de tomate asado y queso asado es baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, el queso asado proporciona proteínas y calcio, que son importantes para la salud muscular y ósea.
Fibra dietética: Los tomates asados y el pan integral utilizado en la receta son fuentes de fibra dietética. La fibra es esencial para una buena digestión, controlar el apetito y mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
Versatilidad: Esta receta se puede adaptar según las preferencias y necesidades individuales. Se pueden agregar otros ingredientes saludables, como verduras adicionales, hojas de espinaca o aguacate, para aumentar la ingesta de nutrientes.

En resumen, la receta de Sándwiches de Sopa de Tomate Asado y Queso Asado de Sanarlab ofrece una combinación de nutrientes esenciales, antioxidantes y fibra dietética, lo que la convierte en una opción saludable para mejorar la salud general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

3 ½ libras tomates romaníes, a la mitad
2 cucharaditas de aceite de oliva
½ taza de cebolla picada (1 medio)
¼ taza de zanahoria rallada
¼ taza de apio finamente picado
1 ajo de clavo, picado
1 taza de caldo de pollo sin sal o caldo de pollo de sodio reducido
1 cucharada cortada el tomillo fresco
1 cucharadita cortada Rosemary Fresh
1 cucharada de albahaca fresca
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharadas de yogur griego sin grasa liso
1 cucharada de yogur griego sin grasa liso
1 cucharadita cortada en albahaca fresca
4 rebanadas pan de trigo integral reducido en calorías
Spray de cocina antiadherente
¼ taza de queso cheddar reducido (1 onza), triturado
¼ taza de queso americano (1 onza), triturado

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Para preparar la sopa de tomate asado: precaliente el horno a 350 grados F. Organice los tomates, corte los lados hacia abajo, en dos bandejas de hornear poco profundas. Ase en las rejillas de horno separadas durante 30 minutos, reorganizando sartenes a la mitad del tiempo de tostado. Retirar del horno; Deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manejar. Usando los dedos, levante las pieles de los tomates y deseche las pieles (algunas pieles pueden permanecer en los tomates); Ponga a un lado los tomates.
En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregue cebolla, zanahoria, apio y ajo. Cocine unos 4 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Agregue los tomates y cualquier líquido de las bandejas para hornear, el caldo de pollo, el tomillo y el romero. Traer a ebullición; Reduce el fuego. Hervir a fuego lento, cubierto, durante 5 minutos. Alejar del calor; enfriar ligeramente.
Transfiera la mitad de la mezcla de tomate a un procesador o licuadora de alimentos. Cubra y procese o mezcle hasta que esté suave. Repita con la mezcla de tomate restante. Regrese todo a la cacerola. Agregue la albahaca de 1 cucharada, la sal y la pimienta. Agregue las 2 cucharadas de yogurt. Calentar a través.
Para preparar los sándwiches de queso a la parrilla: cubra un lado de cada rebanada de pan integral con spray de cocción antiadherente. Coloque rodajas de pan, lados recubiertos hacia abajo, en una hoja de papel encerado. Espolvorea 2 de las rebanadas de pan con queso cheddar y queso americano, dividiendo los quesos de manera uniforme. Cubra con las 2 rebanadas de pan restantes, lados recubiertos.
Calienta una plancha o una sartén grande a fuego medio. Coloque sándwiches en una plancha o sartén caliente; Cocine unos 6 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita, girando una vez a la mitad del tiempo de cocción. Corte los sándwiches en cuartos para servir.