Tacos De Pescado Rebozados Con Cerveza Y Salsa De Tomate Y Aguacate Para Dos
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestros Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza y la irresistible Salsa de Tomate y Aguacate. Una receta exclusiva de Sanarlab que te transportará a un paraíso culinario. ¡Disfruta de este manjar para dos y déjate seducir por su exquisito sabor! ¡Ordena ahora y déjanos consentirte! #Sanarlab #TacosDePescado #SalsaDeTomateYAguacate #DeliciasCulinarias
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 2
Total de porciones: 2 porciones
| 401 | Calorías | 16g | Grasa | 39g | Carbohidratos | 29g | Proteína |
Beneficios de la Tacos De Pescado Rebozados Con Cerveza Y Salsa De Tomate Y Aguacate Para Dos
La receta de Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza y Salsa de Tomate y Aguacate proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:
1. Fuente de proteínas: El pescado es una excelente fuente de proteínas magras. Ayuda a la reparación y crecimiento de los tejidos, fortalece los músculos y favorece el desarrollo adecuado del organismo.
2. Ácidos grasos omega-3: El pescado, especialmente los pescados grasos como el salmón o la trucha, son ricos en ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos son esenciales para la salud del corazón, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuyendo la inflamación y mejorando la función cerebral.
3. Vitaminas y minerales: La receta incluye salsa de tomate y aguacate, ambos ingredientes son ricos en vitaminas y minerales. El tomate es una fuente de vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasio y licopeno, un antioxidante que puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas. El aguacate es una excelente fuente de vitamina E, vitamina K, vitamina C, ácido fólico y potasio.
4. Fibra dietética: La receta incluye tortillas de maíz, que son una fuente de fibra dietética. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y promueve la saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
5. Bajo contenido de grasas saturadas: Al utilizar pescado en lugar de carne roja, la receta es más baja en grasas saturadas. Reducir el consumo de grasas saturadas puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En resumen, la receta de Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza y Salsa de Tomate y Aguacate proporciona una opción saludable y deliciosa, rica en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas, minerales y fibra dietética, al tiempo que es baja en grasas saturadas.
Ingredientes de la Tacos De Pescado Rebozados Con Cerveza Y Salsa De Tomate Y Aguacate Para Dos
¼ taza de cebolla roja a cubierta
½ jalapeno, picado
2-3 cucharadas de jugo de lima
¼ cucharadita de sal kosher
⅛ cucharadita de pimienta recién molida
½ aguacate, cortado en cubitos
¼ taza de cilantro fresco picado
Pizca de Cayenne, si lo desea
3 cucharadas de harina para todo uso
⅛ CUCHA CUMINA DE CUMINO
⅛ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta de cayena, o para probar
⅓ Copa de cerveza
8 onzas Filete de tilapia, corte en forma transversal en tiras de 1 pulgada de ancho
2 cucharaditas de aceite de canola
4 tortillas de maíz, calentadas (ver consejo)
Pasos de la Tacos De Pescado Rebozados Con Cerveza Y Salsa De Tomate Y Aguacate Para Dos
- Para preparar la salsa: combine el tomate, la cebolla, el jalapeño, el jugo de lima al gusto, la sal kosher y la pimienta en un tazón mediano. Agregue el aguacate y el cilantro. Agregue Cayenne (si lo usa).
- Para preparar tacos: combine la harina, el comino, la sal y la cayena en un tazón mediano. Batir la cerveza para crear una masa.
- Cubra las piezas de tilapia en la masa. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Dejando que el exceso de masa gotee nuevamente en el tazón, agregue el pescado a la sartén; Cocine hasta que estén crujientes y dorados, de 2 a 4 minutos por lado. Sirva el pez con tortillas y la salsa.
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Consejos y/o Tips
Consejo: para calentar las tortillas, envuelva en toallas de papel apenas húmedas y microondas en alto durante 30 a 45 segundos o envuelva en papel de aluminio y hornee a 300 grados F hasta el vapor, de 5 a 10 minutos.
Para avanzar: cubra y refrigere la salsa (paso 1) por hasta 3 días.
Información Nutricional de la Tacos De Pescado Rebozados Con Cerveza Y Salsa De Tomate Y Aguacate Para Dos
Tamaño de la porción:- 2 tacos y aproximadamente 3/4 taza de salsa
Por porción:- 401 calorías; proteína 28,5 g; carbohidratos 39g; fibra dietética 8,3 g; azúcares 4,4 g; grasa 15,7 g; grasa saturada 2,3 g; colesterol 56,7 mg; vitamina a iu 1042,3 UI; vitamina c 28,3 mg; folato 113,4 mcg; calcio 77,2 mg; hierro 2,2 mg; magnesio 97,3 mg; potasio 974,3 mg; sodio 406,5 mg; tiamina 0,2 mg.
Intercambios:- 1 fruta, 1/2 otro carbohidrato, 3 carne magra, 2 grasa
