Tacos De Pollo Con Chile Y Naranja En Olla De Cocción Lenta

Recetas Saludables

Tacos De Pollo Con Chile Y Naranja En Olla De Cocción Lenta
Deléitate con nuestros irresistibles tacos de pollo con chile y naranja, cocinados a la perfección en nuestra olla de cocción lenta. Disfruta de una explosión de sabores en cada bocado, mientras te cuidas con la calidad y frescura que solo Sanarlab puede ofrecerte. ¡Una delicia saludable y exquisita en cada platillo!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

331 kcl

Grasa

9.4 gr

Porciones

6

Deléitate con nuestros irresistibles tacos de pollo con chile y naranja, cocinados a la perfección en nuestra olla de cocción lenta. Disfruta de una explosión de sabores en cada bocado, mientras te cuidas con la calidad y frescura que solo Sanarlab puede ofrecerte. ¡Una delicia saludable y exquisita en cada platillo!

Beneficios de la receta Tacos De Pollo Con Chile Y Naranja En Olla De Cocción Lenta

La receta de Tacos de Pollo con Chile y Naranja en Olla de Cocción Lenta, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Bajo contenido de grasa: El pollo utilizado en esta receta es una fuente de proteína magra, lo que significa que tiene un bajo contenido de grasa saturada. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular y ayuda a mantener un peso saludable.
  2. Alto contenido de vitamina C: La naranja utilizada en la receta es una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico y combatir enfermedades. La vitamina C también tiene propiedades antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres.
  3. Rica en fibra: Los chiles utilizados en la receta son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promueve la sensación de saciedad. La fibra también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a mantener un sistema digestivo saludable.
  4. Bajo contenido de sodio: Al preparar la receta en casa, se puede controlar la cantidad de sal utilizada, lo que ayuda a reducir la ingesta de sodio. El consumo excesivo de sodio puede contribuir a la presión arterial alta y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Ingredientes naturales: La receta utiliza ingredientes naturales, como pollo, chiles y naranjas, sin aditivos ni conservantes artificiales. Esto ayuda a evitar la ingesta de sustancias químicas dañinas y promueve una alimentación más saludable.

En resumen, la receta de Tacos de Pollo con Chile y Naranja en Olla de Cocción Lenta, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser baja en grasa, alta en vitamina C, rica en fibra, baja en sodio y utilizar ingredientes naturales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • ¼ taza congelada 100% concentrado de jugo de naranja
  • 1 chile chipotle en adobo más 1 cucharada de salsa adobo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ½ libras de pechuga de pollo deshuesada, sin piel
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 naranja
  • ¼ taza de cebolla blanca finamente picada
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de jugo de lima fresca
  • 1 aguacate, picado
  • 12 (6 pulgadas) tortillas de maíz, calentadas
  • 3 tazas de repollo en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque el caldo, el concentrado de jugo de naranja, chipotle, adobo y ajo en una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave.

  2. Coloque el pollo en un 4-Qt. o una olla de cocción lenta más grande y sazone con sal. Vierta la salsa sobre el pollo. Cubra y cocine bajo hasta que el pollo esté tierno y se pueda separar fácilmente con un tenedor, de 4 a 5 horas.

  3. Transfiera el pollo a una tabla de cortar. Deja enfriar un poco.

  4. Transfiera cuidadosamente el líquido de cocción a una cacerola mediana. Hervir a fuego medio-alto. Cocine hasta que se reduzca a 3/4 de taza, aproximadamente 15 minutos. Regrese la salsa a la olla de cocción lenta.

  5. Mientras tanto, prepare la salsa: rallado naranja, luego pele; Picar los segmentos. Mezcle la cebolla, el cilantro, el jugo de lima, la ralladura de naranja y la naranja picada en un tazón mediano. Agregue aguacate y mezcle suavemente hasta que se combine.

  6. Usando 2 tenedores, tritura el pollo. Devuélvelo a la olla de cocción lenta y revuelva para combinar con la salsa. Para servir, divida el pollo entre las tortillas y la parte superior con repollo y la salsa.

consejos

Equipo: 4-Qt. o olla de cocción lenta más grande

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