Tortas De Desayuno Con Arándanos Y Avena

Recetas Saludables

Tortas De Desayuno Con Arándanos Y Avena
Deliciosas tortas de desayuno con arándanos y avena, perfectas para empezar el día con energía. Disfruta de esta receta de nuestro negocio "Sanarlab" y aprovecha los beneficios de los arándanos y la avena. ¡Una opción saludable y deliciosa!

Tiempo de Prep

Calorías

264 kcl

Grasa

8.6 gr

Porciones

6

Deliciosas tortas de desayuno con arándanos y avena, perfectas para empezar el día con energía. Disfruta de esta receta de nuestro negocio “Sanarlab” y aprovecha los beneficios de los arándanos y la avena. ¡Una opción saludable y deliciosa!

Beneficios de la receta Tortas De Desayuno Con Arándanos Y Avena

La receta de Tortas de Desayuno con Arándanos y Avena de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos de ellos:

  1. Alto contenido de fibra: La avena es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener un sistema digestivo saludable. Además, la fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantenernos saciados por más tiempo.
  2. Antioxidantes: Los arándanos son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
  3. Bajo contenido de grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables como aceite de coco en lugar de mantequilla, lo que reduce el contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  4. Bajo contenido de azúcar: La receta utiliza endulzantes naturales como el jarabe de arce en lugar de azúcar refinada. Esto ayuda a reducir la cantidad de azúcar en la receta, lo que es beneficioso para mantener niveles de azúcar en la sangre estables y prevenir problemas de salud relacionados con el consumo excesivo de azúcar.
  5. Vitaminas y minerales: Esta receta contiene ingredientes como los arándanos y la avena, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico saludable, promover la salud ósea y mantener una buena salud en general.

En resumen, la receta de Tortas de Desayuno con Arándanos y Avena de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, antioxidantes, bajo contenido de grasas saturadas y azúcar, y una buena fuente de vitaminas y minerales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 ½ tazas de avena enrollada a la antigua
  • 1 ½ tazas de leche baja en grasa
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • ⅓ Copa de jarabe de arce puro
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de arándanos, frescos o congelados
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la avena y la leche en un tazón grande. Cubra y deje remojar en el refrigerador hasta que gran parte del líquido sea absorbido, al menos 8 horas y hasta 12 horas.

  2. Precaliente el horno a 375 ℉. Cubra una lata de muffin antiadherente de 12 tazas con spray de cocción.

  3. Revuelva el huevo, el jarabe de arce, el aceite, la vainilla, la canela, el polvo de hornear y la sal en la avena empapada hasta que estén bien combinados. Divida la mezcla entre las tazas de panecillos (aproximadamente 1/4 taza cada una). Cubra cada uno con 1 cucharada de arándanos.

  4. Hornee los pasteles de avena hasta que vuelvan cuando se tocan, de 25 a 30 minutos. Deja enfriar en la sartén durante unos 10 minutos. Afloje y retire con un cuchillo de corte. Servir caliente.

para hacer adelante

Envuelva el hermético y refrigere por hasta 2 días o congele por hasta 3 meses.

Equipo

Tin de muffin antiadherente con 12 tazas (1/2-tazas)

consejos

Para el almacenamiento de congelador a largo plazo, envuelva su comida en una capa de envoltura de plástico seguida de una capa de papel de aluminio. El plástico ayudará a prevenir la quemadura del congelador, mientras que el papel de aluminio ayudará a evitar que los nodores se filtren en los alimentos.

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar avena que estén etiquetadas como "sin gluten", ya que la avena a menudo se contamina cruzada con trigo y cebada.

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