Bollos De Coliflor

Recetas Saludables

Bollos De Coliflor
Descubre los deliciosos Bollos de Coliflor de Sanarlab, una opción saludable y deliciosa para tus comidas. Preparados con ingredientes frescos y nutritivos, te sorprenderán con su sabor y textura. ¡Disfruta de una experiencia culinaria saludable y deliciosa!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

170 kcl

Grasa

11.4 gr

Porciones

4

Descubre los deliciosos Bollos de Coliflor de Sanarlab, una opción saludable y deliciosa para tus comidas. Preparados con ingredientes frescos y nutritivos, te sorprenderán con su sabor y textura. ¡Disfruta de una experiencia culinaria saludable y deliciosa!

Beneficios de la receta Bollos De Coliflor

Los bollos de coliflor son una alternativa saludable y deliciosa a los bollos tradicionales. Estos bollos están hechos principalmente de coliflor, lo que los convierte en una opción baja en carbohidratos y rica en nutrientes. Aquí hay algunos beneficios para la salud de esta receta:

  1. Bajo en carbohidratos: Los bollos de coliflor son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos. La coliflor es baja en carbohidratos y alta en fibra, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Rica en nutrientes: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales. Contiene vitamina C, vitamina K, vitamina B6, ácido fólico y potasio, entre otros nutrientes. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico saludable, promover la salud ósea y regular la presión arterial.
  3. Alto contenido de fibra: La coliflor es rica en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la regularidad intestinal y ayuda a mantener un peso saludable.
  4. Baja en calorías: Los bollos de coliflor son una opción baja en calorías en comparación con los bollos tradicionales. Esto los convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  5. Versatilidad: Los bollos de coliflor son muy versátiles y se pueden personalizar según tus preferencias. Puedes agregar diferentes especias, hierbas o ingredientes adicionales para mejorar el sabor y la textura.

En resumen, los bollos de coliflor son una opción saludable y deliciosa que ofrece varios beneficios para la salud. Son bajos en carbohidratos, ricos en nutrientes, altos en fibra y bajos en calorías. Además, son versátiles y se pueden adaptar según tus preferencias personales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 5 tazas de flores de coliflor (aproximadamente 1 libra)
  • 1 taza de queso cheddar afilado rallado
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Forre una gran bandeja para hornear con papel pergamino o una alfombrilla para hornear de silicona.

  2. Coloque la coliflor en un procesador de alimentos; Procese hasta que esté muy finamente rallado. Transfiera a un tazón seguro para microondas. Cubra libremente y el microondas en alto durante 3 minutos. Deja enfriar un poco. Transfiera la coliflor a una toalla de cocina limpia y retire todo el exceso de humedad. Regresa al tazón. Agregue queso y huevo; Revuelva hasta que esté completamente combinado. Use una medida de 1/4 copa para distribuir la masa en 8 porciones en la sartén preparada. Pase a cada uno en un círculo de 3 pulgadas.

  3. Hornee hasta que estén dorados y crujientes alrededor de los bordes, de 20 a 25 minutos. Transfiera a una rejilla de enfriamiento y espolvoree con semillas de sésamo.

Equipo

Papel pergamino o alfombra de horno de silicona

Receta asociada

hamburguesas clásicas de carne con bollos de coliflor

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