Cazuela De Tamal De Pollo

Recetas Saludables

Cazuela De Tamal De Pollo
Descubre el delicioso y reconfortante sabor de la Cazuela de Tamal de Pollo, una exquisita receta de nuestro negocio "Sanarlab". Disfruta de esta experiencia culinaria única y llena de tradición. ¡Un plato que sanará tu alma y deleitará tu paladar! ¡Ordena ahora! #CazuelaDeTamalDePollo #Sanarlab

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

380 kcl

Grasa

9.7 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Cazuela De Tamal De Pollo

La receta de Cazuela de Tamal de Pollo de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud, entre los cuales se incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares. Esto es especialmente beneficioso para aquellos que buscan desarrollar masa muscular o mantenerse en forma.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo deshuesado y sin piel, lo que reduce significativamente el contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que esta receta es una opción más saludable.
  3. Rica en fibra: La receta incluye ingredientes como el maíz y las verduras, que son ricos en fibra. La fibra ayuda a mejorar la digestión, controlar el apetito y mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: Los ingredientes utilizados en la receta, como el maíz, las verduras y las especias, son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y promover la salud en general.
  5. Bajo en sodio: La receta utiliza ingredientes frescos y especias para dar sabor, lo que permite reducir la cantidad de sal añadida. El consumo excesivo de sodio puede aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, por lo que esta receta es una opción más saludable.

En resumen, la receta de Cazuela de Tamal de Pollo de Sanarlab ofrece una opción saludable y equilibrada, rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y baja en grasas saturadas y sodio. Es una excelente opción para aquellos que buscan mejorar su salud y bienestar.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de tomates cubiertos de fuego
  • 2 ½ tazas caldo de pollo bajo en sodio, dividido
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 tazas de pollo cocido picado
  • 1 (15 onzas) puede frijoles negros de bajo sodio, enjuagado
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina de maíz o sémola
  • 2 cebolletas, en rodajas
  • ¾ taza de queso cheddar extraharco rallado, dividido
  • 1 huevo, ligeramente batido
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una fuente para hornear cuadrado de 8 pulgadas con spray de cocción.

  2. Coloque los tomates, 1/2 taza de caldo, chile en polvo, comino, orégano, cebolla en polvo y sal en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Transferir a un tazón mediano; Agregue el pollo y los frijoles negros. Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.

  3. Combine el caldo y el agua de 2 tazas restantes en una cacerola grande; llevar a ebullición. Vierta la harina de maíz (o sémola) en una corriente estable, batiendo constantemente. Trae a fuego lento, batiendo constantemente. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, batiendo a menudo, hasta que esté espeso, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego.

  4. Reserve 1 cucharada de cebolletas. Combine las cebolletas restantes, 1/2 taza de queso cheddar y huevo en un tazón pequeño. Revuelva rápidamente la mezcla de queso en la mezcla de harina de maíz caliente hasta que se combine.

  5. Extienda la mezcla de harina de maíz sobre la mezcla de pollo en la fuente para hornear. Espolvorea con el 1/4 taza de queso restante. Hornee hasta que esté caliente y burbujeante, unos 20 minutos. Espolvorea con las cebolletas reservadas de 1 cucharada. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.

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