Chips De Col Rizada Para Freidora

Recetas Saludables

Chips De Col Rizada Para Freidora
Descubre los irresistibles chips de col rizada para freidora de Sanarlab. Deliciosamente crujientes y saludables, esta receta profesional te brinda un snack lleno de sabor y beneficios para tu bienestar. ¡Prueba esta opción nutritiva y sabrosa!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

105 kcl

Grasa

9 gr

Porciones

2

Descubre los irresistibles chips de col rizada para freidora de Sanarlab. Deliciosamente crujientes y saludables, esta receta profesional te brinda un snack lleno de sabor y beneficios para tu bienestar. ¡Prueba esta opción nutritiva y sabrosa!

Beneficios de la receta Chips De Col Rizada Para Freidora

La receta de Chips de Col Rizada para freidora es una opción saludable y nutritiva para disfrutar de un snack crujiente y delicioso. Al utilizar col rizada en lugar de papas o vegetales fritos tradicionales, se obtienen varios beneficios para la salud:

  1. Bajo en calorías: La col rizada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Al freír los chips en la freidora, se logra una textura crujiente sin necesidad de añadir aceite adicional, reduciendo aún más el contenido calórico.
  2. Alto contenido de fibra: La col rizada es rica en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantenernos saciados por más tiempo. Consumir alimentos ricos en fibra también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y a prevenir el estreñimiento.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: La col rizada es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el calcio, el hierro y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para mantener un sistema inmunológico fuerte.
  4. Rica en antioxidantes: La col rizada contiene antioxidantes como los carotenoides y los flavonoides, que ayudan a proteger el cuerpo contra los daños causados por los radicales libres. Estos compuestos también pueden tener propiedades antiinflamatorias y ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  5. Sin aditivos ni conservantes: Al preparar los chips de col rizada en casa, se evita el consumo de aditivos y conservantes artificiales que suelen encontrarse en los snacks comerciales. Esto significa que se está obteniendo un producto más natural y saludable para disfrutar.

En resumen, la receta de Chips de Col Rizada para freidora basada en la empresa Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud al ser baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y minerales, y llena de antioxidantes. Además, al prepararlos en casa, se evita el consumo de aditivos y conservantes artificiales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocción
  • 6 tazas hojas de col rizada lacinato desgarrada (de un grupo de 8 oz)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de salsa de soja reducida-sodio
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de semillas de sésamo blanco
  • ¼ cucharadita de comino molido
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Cubra la canasta de freidios de aire con spray de cocción.

  2. Mezcle la col rizada con aceite, salsa de soja y sal en un tazón mediano; Frote bien las hojas para que estén completamente recubiertas.

  3. Coloque la mezcla de col rizada en la canasta preparada. Cubra las hojas con spray de cocción. Cocine a 375 grados F hasta que esté crujiente, de 10 a 12 minutos, agitando la canasta y revolviendo las hojas cada 3 a 4 minutos. Retirar de la canasta y espolvoree rápidamente con semillas de sésamo y comino.

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