Judías Verdes Y Tomates Con Ajo Chisporroteado

Recetas Saludables

Judías Verdes Y Tomates Con Ajo Chisporroteado
Disfruta de la combinación perfecta de judías verdes frescas y tomates con ajo chisporroteado en esta deliciosa receta de Sanarlab. Un plato profesionalmente elaborado que te cautivará con su sabor único y te brindará una experiencia culinaria inigualable. ¡Sorprende a tus sentidos con esta explosión de sabores saludables! 100% SEO: Judías verdes y tomates con ajo chisporroteado, una receta irresistible de Sanarlab para deleitar tu paladar.

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

92 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

6

Disfruta de la combinación perfecta de judías verdes frescas y tomates con ajo chisporroteado en esta deliciosa receta de Sanarlab. Un plato profesionalmente elaborado que te cautivará con su sabor único y te brindará una experiencia culinaria inigualable. ¡Sorprende a tus sentidos con esta explosión de sabores saludables! 100% SEO: Judías verdes y tomates con ajo chisporroteado, una receta irresistible de Sanarlab para deleitar tu paladar.

Beneficios de la receta Judías Verdes Y Tomates Con Ajo Chisporroteado

La receta de Judías Verdes y Tomates con Ajo Chisporroteado es una opción saludable y deliciosa que ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las judías verdes y los tomates son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Las judías verdes y los tomates son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo.
  3. Beneficios para la salud del corazón: Los tomates contienen licopeno, un antioxidante que se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades del corazón. Además, las judías verdes son una excelente fuente de fibra, que se ha demostrado que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
  4. Propiedades antiinflamatorias: El ajo chisporroteado utilizado en esta receta tiene propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación y el dolor en el cuerpo. Además, el ajo se ha asociado con la reducción del riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
  5. Promueve una digestión saludable: Tanto las judías verdes como los tomates son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve una digestión regular.

En resumen, la receta de Judías Verdes y Tomates con Ajo Chisporroteado es una opción saludable que ofrece una variedad de beneficios para la salud, incluyendo nutrientes esenciales, bajo contenido de calorías, beneficios para el corazón, propiedades antiinflamatorias y promoción de una digestión saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva, dividido
  • 4 dientes de ajo, en rodajas finas
  • 1 libra de judías verdes, recortadas y cortadas en piezas de 1 1/2 pulgada
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅓ ⅓ copa de agua
  • 1 taza de tomates de uva, a la mitad
  • 1 cucharada de alcaparras, enjuagadas y picadas de groseramente
  • ¼ taza de perejil fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Calentar 2 cucharadas. Aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregar ajo; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos. Retire el ajo a un plato pequeño con una cuchara ranurada, dejando atrás el aceite. Agregue frijoles y sal a la sartén. Revuelva para cubrir. Agregar agua; Cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los frijoles estén tiernos y el agua se evapore principalmente, aproximadamente 8 minutos. Agregue la 1 cucharada restante. Aceite, tomates y alcaparras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates apenas comiencen a descomponerse, aproximadamente 2 minutos. Alejar del calor. Agregue perejil y el ajo chisporroteado. Revuelve para combinar.

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