Mermelada De Pera

Recetas Saludables

Mermelada De Pera
Deléitate con nuestra irresistible mermelada de pera, una receta exclusiva de Sanarlab. Descubre el sabor auténtico y natural de esta delicia casera. ¡No podrás resistirte a probarla! Producto 100% SEO.

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

66 kcl

Grasa

0.1 gr

Porciones

12

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Beneficios de la receta Mermelada De Pera

La receta de Mermelada de Pera de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: La pera es una fruta rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
  2. Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes naturales y no contiene azúcares añadidos, lo que la convierte en una opción baja en calorías y adecuada para personas que desean controlar su peso.
  3. Fuente de antioxidantes: Las peras son ricas en antioxidantes, como la vitamina C y los flavonoides, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y fortalecen el sistema inmunológico.
  4. Sin aditivos artificiales: Al preparar la mermelada de pera en casa, se evitan los aditivos artificiales y conservantes que suelen encontrarse en las versiones comerciales, lo que la convierte en una opción más saludable.
  5. Control del azúcar en sangre: La pera tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que su consumo no provoca picos de azúcar en la sangre. Esto la convierte en una opción adecuada para personas con diabetes o que desean mantener niveles estables de azúcar en sangre.
  6. Aporte de vitaminas y minerales: La pera es una fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, vitamina K, potasio y cobre, que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.

En resumen, la receta de Mermelada de Pera de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la digestión, control del peso, fortalecimiento del sistema inmunológico y control del azúcar en sangre, además de ser una fuente de vitaminas y minerales esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras de peras de Bartlett, peladas y picadas
  • ¼ taza de azúcar marrón claro
  • ¼ taza de miel
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • ¼ cucharadita de cardamomo de tierra
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ Cuques de tierra de cucharadita
  • 1 Cinnamon Stick
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine las peras, el azúcar morena, la miel, el jugo de limón, el jengibre, el cardamomo, la sal, los clavo y la cañón en una cacerola grande. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las peras comiencen a liberar jugos, aproximadamente 5 minutos. Aumente el fuego a mediano-alto y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese (o hasta que un termómetro de caramelo registre 220 grados F), de 20 a 25 minutos.

  2. Alejar del calor; Deseche el palo de canela. Usando un machacador de papas, mezcle la mezcla con la consistencia deseada. Deje enfriar por completo, aproximadamente 1 hora. Divida el atasco entre dos frascos de 8 onzas. Use de inmediato, o cubra y refrigere por hasta 3 semanas.

consejos

Para avanzar: cubra y refrigere por hasta 3 semanas.

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