Pollo Asado Con Hierbas, Verduras Y Frijoles Blancos

Recetas Saludables

Pollo Asado Con Hierbas, Verduras Y Frijoles Blancos
Deléitate con nuestro exquisito Pollo Asado Con Hierbas, Verduras Y Frijoles Blancos, una deliciosa combinación de sabores y texturas que te transportará a la gastronomía más auténtica. Disfruta de esta receta única, creada con pasión en nuestro negocio "Sanarlab". ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu salud al mismo tiempo! #PolloAsado #Sanarlab #RecetaSaludable

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

361 kcl

Grasa

11.9 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pollo Asado Con Hierbas, Verduras Y Frijoles Blancos

La receta de Pollo Asado con Hierbas, Verduras y Frijoles Blancos de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Al asar el pollo en lugar de freírlo, se reduce significativamente la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  3. Rico en fibra: Los frijoles blancos y las verduras utilizadas en la receta son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, regular el azúcar en la sangre y controlar el peso.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: Las hierbas y verduras utilizadas en la receta, como el romero, el tomillo, las zanahorias y los pimientos, son ricas en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
  5. Bajo en sodio: La receta puede ser adaptada para limitar la cantidad de sal utilizada, lo que la convierte en una opción más saludable para aquellos que necesitan controlar su ingesta de sodio.
  6. Promueve una alimentación equilibrada: Al combinar pollo, verduras y frijoles, esta receta proporciona una combinación equilibrada de proteínas, carbohidratos y grasas saludables, lo que contribuye a una alimentación equilibrada y variada.

En resumen, la receta de Pollo Asado con Hierbas, Verduras y Frijoles Blancos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, rica en proteínas magras, fibra, vitaminas y minerales. Además, promueve una alimentación equilibrada y puede adaptarse para limitar la ingesta de sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharadita de romero fresco picado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 1/2 libras sin piel, muslos o pechos de pollo deshuesados ​​
  • 8 onzas de hongos frescos, en rodajas
  • 1 cebolla roja, en rodajas
  • ½ taza de pimiento rojo y/o verde picado
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de lanza de espárragos frescos, recortadas y cortadas en piezas (2 a 3 pulgadas)
  • (15 a 16 onzas) pueden frijoles cannellini, enjuagados y drenados
  • 1 taza de tomates cherry rojos y/o amarillos
  • 10 aceitunas kalamata picadas
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Línea dos bandejas para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio; dejar de lado. Combine perejil, orégano, albahaca, romero, sal y pimienta molida en un tazón pequeño. Coloque el pollo en una de las sartenes preparadas. Espolvorea con la mitad de la mezcla de hierbas. Combine los champiñones, la cebolla, el pimiento y el ajo en un tazón grande. Rocíe con aceite; Mezcle para cubrir. Coloque la mezcla de hongos en la otra bandeja para hornear preparada.

  2. Atar el pollo y las verduras 30 minutos, revolviendo la mezcla de verduras una vez. Si el pollo es tierno y ya no es rosa (180 grados F), retire del horno y cubra para mantener el calor; Si no, continúa asando hasta que esté listo. Agregue espárragos, frijoles, tomates, aceitunas, vinagre balsámico y la mezcla de hierbas restantes a las verduras en la sartén; revuelve para combinar. Continúe asado unos 15 minutos o hasta que los espárragos sean crujientes.

  3. Para servir, corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado; Combinar con verduras asadas.

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