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Remolachas Trituradas Crujientes Con Queso Feta

Remolachas Trituradas Crujientes Con Queso Feta

Receta de Remolachas Trituradas Crujientes Con Queso Feta | Sanarlab

Receta de Remolachas Trituradas Crujientes Con Queso Feta – Estas remolachas tiernas se cubren con queso feta y se asan a la parrilla, creando un lado vegetal crujiente y sabroso que a todos les encantará. 
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Remolachas Trituradas Crujientes Con Queso Feta

Tomamos un maridaje clásico (remolacha y queso feta) y lo hacemos aún más sabroso asando las remolachas antes de aplastarlas para crear bordes crujientes.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 20 minutos
  • Total Time: 1 h 25 min
  • Yield: 6 1x
  • Category: Recetas Saludables De Remolacha
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Sin Huevo, Sin Gluten, Bajo En Carbohidratos, Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

2 remolachas grandes (1 1/2 libras), cortadas, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

¼ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta molida

taza de agua

2 cucharadas de vinagre balsámico

5 cucharadas de queso feta desmenuzado

2 cucharadas de orégano fresco finamente picado

Instructions

Paso 1.- Precaliente la freidora a 400 °F durante 5 minutos. Corta las remolachas en palitos de 1/2 pulgada de grosor; mezcle en un tazón mediano con aceite, sal y pimienta. Trabajando en lotes si es necesario, transfiera con cuidado las remolachas a la cesta de la freidora; cocina, revolviendo una vez, hasta que estén doradas y crujientes, de 15 a 20 minutos. Transferir a un plato para servir; repita con las remolachas restantes, si es necesario.

Paso 2.- Mientras tanto, combine el queso feta, el orégano, el perejil y la ralladura de limón en un tazón pequeño. Vierta sobre las remolachas cocidas y sirva inmediatamente.

Nutrition

  • Calories: 125
  • Sugar: 12g
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 2g
  • Carbohydrates: 17g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 6 mg

Keywords: Remolachas Trituradas Crujientes Con Queso Feta, receta de Remolachas Trituradas Crujientes Con Queso Feta

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