Sándwiches De Pollo A La Parrilla

Recetas Saludables

Sándwiches De Pollo A La Parrilla
Deléitate con nuestros irresistibles sándwiches de pollo a la parrilla, una deliciosa opción que combina sabores exquisitos y saludables. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, donde cuidamos tu bienestar sin renunciar al placer culinario. ¡Sorprende a tu paladar con cada bocado!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

253 kcl

Grasa

2.5 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestros irresistibles sándwiches de pollo a la parrilla, una deliciosa opción que combina sabores exquisitos y saludables. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, donde cuidamos tu bienestar sin renunciar al placer culinario. ¡Sorprende a tu paladar con cada bocado!

Beneficios de la receta Sándwiches De Pollo A La Parrilla

La receta de Sándwiches de Pollo a la Parrilla de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Bajo en grasas: Al utilizar pollo a la parrilla en lugar de frito, se reduce considerablemente la cantidad de grasas saturadas y calorías en comparación con otras opciones de sándwiches.
  2. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares, así como a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: El pollo es rico en vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B6, que son esenciales para el metabolismo energético y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. También es una buena fuente de minerales como el fósforo y el selenio.
  4. Fibra dietética: Al agregar vegetales frescos como lechuga, tomate y cebolla a tu sándwich, estás aumentando el contenido de fibra dietética. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la sensación de saciedad.
  5. Reducción de sodio: La receta de Sanarlab utiliza condimentos y especias naturales en lugar de salsas comerciales con alto contenido de sodio. Esto ayuda a reducir la ingesta de sodio, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular y la prevención de la hipertensión.

    Recuerda que la clave para una alimentación saludable es el equilibrio y la variedad. Asegúrate de complementar tu sándwich con opciones de guarniciones saludables, como una ensalada o una porción de frutas frescas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de aderezo de mayonesa sin grasa o aderezo para ensaladas
  • ½ cucharadita de cáscara de lima finamente triturada o cáscara de limón
  • 1 calabacín medio o calabaza de verano amarillo (ver la punta) Corte a lo largo en rodajas de 1/4 de espesor
  • 3 cucharadas de salsa Worcestershire para pollo
  • 4 mitades de pechuga de pollo sin piel y sin piel (1 a 1-1/4 libras en total)
  • 4 bollos de hamburguesa de trigo, divididos y tostados
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para el aderezo de lima: en un tazón pequeño, combine el aderezo de mayonesa y la cáscara de lima. Cubra con una envoltura de plástico o aléjese y enfríe hasta que sirva el tiempo.

  2. Cepille las rodajas de calabacín con 1 cucharada de salsa Worcestershire; dejar de lado. Cepille todos los lados de pollo con las 2 cucharadas restantes de salsa Worcestershire.

  3. Coloque el pollo en la rejilla de una parrilla descubierta directamente sobre brasas medianas. A la parrilla durante 12 a 15 minutos o hasta que ya no sea rosa (170 grados F), girando una vez a la mitad de la parrilla. Agregue las rodajas de calabacín a la parrilla durante los últimos 6 minutos de tiempo de parrilla para el pollo, girando una vez y asando hasta que las rodajas de calabacín se suavizen y se doren ligeramente.

  4. Para servir, extienda el aderezo de lima en lados cortados de bollos tostados. Si lo desea, a la mitad de la mitad las rodajas de calabacín de forma transversal. Coloque las rodajas de pollo y calabacín en los fondos de moño; Agregue las tops de bollo. Hace 4 porciones.

consejos

Consejo: Para un color agregado, use la mitad de un calabacín medio y la mitad de una calabaza de verano amarillo mediano.

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