Propiedades del té verde que sí son efectivas: ¿realmente sirve para bajar de peso?

El té es una de las bebidas más populares y es conocido en todo el mundo, sobre todo por su efecto relajante. En esta ocasión, nos enfocaremos en el té verde y uno de los usos de los que más se está hablando últimamente; las propiedades del té verde para bajar de peso. Aunque es importante mencionar que existen varios tipos de té, y cada uno de ellos puede aportar distintos beneficios a nuestra salud.

¿Qué es el té o la camellia sinensis?

Para empezar, debemos saber qué es el té. Es una infusión derivada de los brotes de la Camellia Sinensis, una planta originaria del continente Asiático que no suele sobrepasar los dos metros de altura y crece generalmente en climas húmedos. Actualmente esta planta se cultiva en muchas partes del mundo.

De la Camellia Sinensis se obtienen todas las variedades de té que conocemos: el té verde, té negro, té blanco y té rojo, mediante diferentes procesos, por lo que la camellia también es conocida popularmente como “planta del té”.

Variedades de té: diferencia entre té verde, té negro y té rojo

Los diferentes tipos de té vienen de la misma planta. Sin embargo, la diferencia entre el té verde, té negro y té rojo es que, para lograr conseguir una variedad u otra de té, la Camellia Sinensis pasa por diferentes técnicas de elaboración A su vez, cada uno de estos procesos ellos permite obtener distintos tipos de oxidación, que finalmente le brindarán sus características a cada uno.

Por ejemplo, el té negro pasa por un proceso de cuatro etapas: marchitamiento, enrollado, fermentación y secado, dándole su color oscuro y su fuerte sabor. El té rojo se obtiene mediante una fase de fermentación y añejamiento, que le da un aroma y sabor más fuerte. El té  verde, en cambio, no sufre marchitamiento ni fermentación, sus hojas se dejan secar naturalmente y posteriormente se le aplica calor en un horno.

Té verde ¿para qué sirve y cuáles son sus propiedades?

Para producir cada tipo de té es necesario que los brotes de la camellia pasen por procesos diferentes. Asimismo, las propiedades que adquieren como resultado de cada uno, también pueden ser distintas entre sí. Las propiedades del té verde provienen de sus principios activos y al ser una elaboración menos manipulada, resulta ser bastante saludable. Son muchos los beneficios del té verde sirve para:

Es un gran antioxidante

 Una de las cualidades del té verde más destacadas es su función como potente antioxidante, lo que ayuda a prevenir o retrasar el daño a algunas células y combatir los radicales libres.

Apoya la salud cerebral

El té verde contiene cafeína, aunque en menor cantidad que el café, lo que le brinda sus propiedades estimulantes y favorece el estado de alerta, y todo sin el efecto de nerviosismo que puede producir el café. Además, mejora la capacidad cognitiva.

Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares

Otro de los grandes beneficios del té verde es que, gracias a sus propiedades antioxidantes, mejora algunos factores de riesgo de cardiopatías, como lo son el colesterol total, el colesterol malo (LDL), y los triglicéridos. También inhibe la formación de coágulos en la sangre.

Contribuye a la prevención de la diabetes

Algunos estudios han demostrado que el té verde puede mejorar la resistencia a la insulina, así como bajar los niveles excesivos de azúcar en la sangre, lo que reduciría el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Mejora el rendimiento físico

El té verde contiene una sustancia conocida como EGCG (epicatequina galato) además de la cafeína, ambas sustancias ayudan a incrementar la energía y reducir la fatiga, lo que resulta en un mejor rendimiento físico.

Té verde para bajar de peso

Son muchos los beneficios que el té verde puede aportar a nuestra salud, pero uno de los que más se han popularizado en los últimos años, es su la capacidad del té verde para bajar de peso naturalmente. Últimamente, se ha incluido en dietas para adelgazar o suplementos auxiliares en la pérdida de peso corporal. Pero ¿qué hay de cierto en esta afirmación?

¿Por qué el té verde adelgaza?

Existen varios estudios que demostraron la efectividad del té verde para bajar de peso. Esto se relaciona con sus propiedades:

• Las hojas de té verde tienen la capacidad de acelerar el metabolismo y aumentar la cantidad de calorías que se queman, gracias a su contenido en EGCG y cafeína.
• Posee un efecto diurético natural, lo que ayuda a estimular la eliminación de toxinas y evitar la retención de líquidos.
• El té verde es rico en catequinas y polifenoles, que le dan su poder antioxidante y entre las que destaca el EGCG, que según investigaciones tiene efecto termogénico, promoviendo la quema de grasas y aumentando el gasto calórico.
• Es efectivo para reducir la grasa del abdomen, reducir el índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura.

¿Cómo tomar té verde para adelgazar?

Es importante mencionar que todas las investigaciones, aunque demuestran sus virtudes como adelgazante natural, ninguna comprueba que los efectos del té verde para bajar de peso puedan darse por sí solos. Es decir, la capacidad del té verde para adelgazar es un complemento, que puede dar mejores  resultados si se le incluye en un plan de dieta, alimentación saludable o ejercicio. Sobre todo, hay que tomar en cuenta que si llevas tiempo intentando perder peso y no has tenido éxito, probablemente el té verde no te ayude en nada, ya que podría haber otros factores que te impiden adelgazar. 

La forma más común de cómo tomar té verde para adelgazar, es consumirlo como bebida en temperatura caliente. Algunas recetas indican agregarle gotas de limón y consumirlo en ayunas, después de comer y antes de acostarse. Pero también pueden encontrar suplementos naturales hechos a base de té verde y que combinado con otros ingredientes con propiedades termogénicas, resultan ser excelentes auxiliares para bajar de peso.