Ensalada Griega Tradicional

Recetas Saludables

Ensalada Griega Tradicional
Descubre la auténtica Ensalada Griega Tradicional, una deliciosa combinación de frescos ingredientes mediterráneos. Disfruta de los sabores de Grecia en cada bocado. ¡Prueba esta receta de Sanarlab y déjate llevar por el sabor de la salud!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

189 kcl

Grasa

16.4 gr

Porciones

4

Descubre la auténtica Ensalada Griega Tradicional, una deliciosa combinación de frescos ingredientes mediterráneos. Disfruta de los sabores de Grecia en cada bocado. ¡Prueba esta receta de Sanarlab y déjate llevar por el sabor de la salud!

Beneficios de la receta Ensalada Griega Tradicional

La ensalada griega tradicional es una opción saludable y deliciosa que puede ofrecer varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: La ensalada griega tradicional está hecha principalmente de ingredientes frescos y saludables, como tomates, pepinos, pimientos, cebollas, aceitunas y queso feta. Estos ingredientes son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para una buena salud.
  2. Baja en calorías: La ensalada griega tradicional es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean perder peso o mantener un peso saludable. Los vegetales frescos y la ausencia de aderezos pesados hacen que esta ensalada sea ligera y satisfactoria al mismo tiempo.
  3. Fuente de fibra: Los vegetales en la ensalada griega tradicional son una excelente fuente de fibra dietética. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable, prevenir el estreñimiento y controlar los niveles de azúcar en la sangre. Además, la fibra ayuda a mantenernos llenos por más tiempo, lo que puede ayudar en el control del apetito.
  4. Beneficios para el corazón: La ensalada griega tradicional contiene ingredientes que son beneficiosos para la salud del corazón. El aceite de oliva utilizado en el aderezo es una grasa saludable que puede ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, las aceitunas y el queso feta son fuentes de grasas saludables y proteínas que también pueden ayudar a mantener un corazón saludable.
  5. Promueve la salud ósea: El queso feta utilizado en la ensalada griega tradicional es una buena fuente de calcio, un mineral esencial para la salud ósea. El calcio ayuda a fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis, especialmente en mujeres mayores.
  6. Propiedades antioxidantes: Los ingredientes de la ensalada griega tradicional, como los tomates y las aceitunas, son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

En resumen, la ensalada griega tradicional es una opción saludable y deliciosa que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Es rica en nutrientes, baja en calorías, fuente de fibra y antioxidantes, y puede promover una buena salud cardiovascular y ósea.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de vinagre de vino rojo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 tomates medianos maduros, cortado en dados de 3/4 pulgadas
  • 1 ½ tazas de pepino en cubitos (3/4 pulgadas)
  • 1 taza de pimiento verde en cubitos (3/4 pulgadas)
  • ⅓ Copa de cebolla roja en rodajas finas
  • ¼ taza de aceitunas kalamata con bocadillo
  • ½ taza de queso feta en cubitos (2 1/2 onzas)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir aceite, jugo de limón, vinagre, orégano, sal y pimienta juntos en un tazón grande. Agregue tomates, pepino, pimiento, cebolla, aceitunas y queso feta. Mezcle para cubrir.

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