Tartas De Rosas De Almendras Y Peras

Recetas Saludables

Tartas De Rosas De Almendras Y Peras
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Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

186 kcl

Grasa

10.8 gr

Porciones

10

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Beneficios de la receta Tartas De Rosas De Almendras Y Peras

La receta de Tartas de Rosas de Almendras y Peras de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Las peras son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.
  2. Buena fuente de antioxidantes: Las peras y las almendras contienen antioxidantes, como la vitamina E, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y a prevenir enfermedades crónicas.
  3. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza almendras en lugar de mantequilla o aceite, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas en la tarta. Las grasas saludables presentes en las almendras son beneficiosas para la salud del corazón.
  4. Sin azúcares refinados: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes naturales como la miel o el sirope de agave en lugar de azúcares refinados, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Rica en nutrientes: Esta receta proporciona una buena cantidad de nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales. Las almendras son una excelente fuente de vitamina E, magnesio y calcio, mientras que las peras son ricas en vitamina C y potasio.

En resumen, la receta de Tartas de Rosas de Almendras y Peras de Sanarlab es una opción saludable que ofrece varios beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, antioxidantes, grasas saludables y nutrientes esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de azúcar
  • ¼ cucharadita de cardamomo de tierra
  • ¼ cucharadita de canela de tierra
  • Pizca de sal
  • 4 tazas de peras rojas muy finas (2 medianos)
  • La harina para todo uso para el polvo y el rodamiento
  • 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado en el refrigerador
  • 3 cucharadas de pasta de almendras
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra ligeramente una lata de muffins de 12 tazas con spray de cocción.

  2. Combine el azúcar, el cardamomo, la canela y la sal en un tazón grande. Agregue las peras y revuelva para cubrir.

  3. Espolvorea una superficie de trabajo limpia con harina. Despliegue el hojaldre descongelado y fría y la extiende a un cuadrado de 10 pulgadas. Corte en tiras de 1 pulgada. Espolvorea la superficie nuevamente; Enrolle la pasta de almendras en un rectángulo de 5 por 8 pulgadas. Corte en 10 tiras, 1/2 pulgadas por 8 pulgadas.

  4. Cubra cada tira de pastelería con una tira de almendras y una capa sobre peras a lo largo, dejando un espacio de 1 pulgada en cada extremo. Comenzando en un borde corto, mete suavemente la masa que sobresalía alrededor del lado cortado de las peras y enrolla firmemente la masa en una bobina. Coloque en la lata de muffins preparada. Coloque la lata en el congelador durante 5 minutos.

  5. Hornee las tartas hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 1 día. Recaliente ligeramente antes de servir.

Equipo: Muffin Tin con 12 (1/2-tazas) tazas

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